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小編的世界 優質文選 c154

周末超美味的蘿卜絲雞蛋湯來襲,還不快吃!


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2021年12月03日 -
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豆果美食17:20北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者

吃蘿卜的季節到了來碗熱乎乎的蘿卜絲雞蛋湯冬吃蘿卜夏吃姜,冬天來碗熱氣騰騰,好吃不胖的減脂湯蘿卜雞蛋湯太滿足了

By 兔寶寶gndz

用料

白蘿卜 1段雞蛋 4個鹽巴 適量食用油 少許蔥 純淨水

做法步驟

1、蘿卜去皮切片切絲,放入宜盾普魔方蒸汽炸鍋坑紋烤盤中不放油炒軟,出鍋備用

2、炒軟備用

3、宜盾普魔方蒸汽炸鍋旋轉旋鈕轉到煎烤模式

4、宜盾普魔方蒸汽炸鍋火鍋盤裏放油,把煎好的雞蛋放入火鍋盤裏,加入適量純淨水煮開,放入炒好的蘿卜絲再次煮開放入食鹽和生抽!暖心又暖胃的雞蛋蘿卜絲湯就做好了!

5、煎雞蛋

6、美味的雞蛋出爐

白蘿卜的營養功效

蘿卜,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。

2.促消化:蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。

3.保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂:吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿卜的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者不宜多食。
蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利於營養吸收。

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