小編的世界 優質文選 吃辣
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2022年3月06日 -
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早餐作為一日三餐中最重要的,大家一定要吃飽吃好,早上吃飽吃好,才能用精力應對一天的生活,周圍有不少人,不知道早餐做什麼,所以今天就給大家分享4種簡單的早餐做法,每一種都壓餓管飽。好吃解饞,營養豐富,關鍵是做法還非常的簡單,家人都愛吃,分享4種早餐做法,壓餓管飽,營養豐富,做法還簡單,一起跟著我來看看具體都有哪4種早餐吧。
一,豆角蔬菜餅。
材料 :
豆角,胡蘿卜,雞蛋,洋蔥,花椒粉,食鹽,面粉,白芝麻。
1,鍋中燒水,水開了之後加一勺食鹽,然後再放進去豆角,把豆角焯水,焯水,大約一分鐘之後就可以撈出來了,直接撈進涼水裏面,過一遍涼水,焯過水的豆角控乾水分,切成碎丁狀。
2,胡蘿卜擦絲切碎,洋蔥切碎,香腸切碎,所有的食材放進一個大碗中,磕入兩到三個雞蛋。
3,裏面加入適量的食鹽和花椒粉調味,攪拌均勻,再往裏面加入面粉,面粉少量多次地添加,直到能夠攪拌成粘稠的面糊狀就可以了。
4,電餅鐺預熱刷油,把面糊倒在上面,攤開攤均勻,表面撒上適量的白芝麻,撒點油,蓋上蓋子上下火,中小火烙制,烙制差不多五六分鐘的時間,表面金黃就可以出鍋啦。
這款豆角蔬菜餅就是做好了,這款早餐餅,簡單省事,營養豐富,豆角不僅可以炒菜,也可以做成早餐餅真的超級好吃,一定要試一試。
二,涼拌面。
材料 :
面條,韓式辣醬,生抽,白糖,白芝麻,雪碧,雞蛋,黃瓜,胡蘿卜。
1,黃瓜洗淨擦絲,胡蘿卜擦絲,鍋中放入一個雞蛋,把雞蛋煎熟盛出備用。
2,小碗中加入一勺韓式辣醬,再加入兩勺,生抽,一勺白糖,兩勺白芝麻,攪拌均勻。
3,鍋中水燒開了之後,放入面條,把面條煮熟後直接撈進涼水裏面,會更加筋道,控乾水分,放進大碗中備用。
4,把制作好的料汁倒在面條上面,再加入適量的雪碧,充分地翻拌均勻,最後加入黃瓜絲,胡蘿卜絲,放上一個雞蛋就可以了。
這款涼拌面就制作好了,方法真的超級簡單。甜辣爽口,解饞又解膩,一個人就能吃一大碗,方法簡單到每個人都能學會,一定要試一試。
三,番茄面
材料 :
番茄,洋蔥,面條,雞蛋,生抽,蠔油,香辣,牛肉醬,食鹽,青菜,香腸。
1,鍋中加入適量油,放入一個雞蛋,把雞蛋煎至,兩面金黃,先呈出備用。
2,緊接著加入西紅柿丁,加入一點點食鹽,炒出西紅柿的湯汁,然後再加入洋蔥丁炒香,加入適量的清水,蓋上蓋子煮開。
3,水開了之後加入面條,把面條煮熟,再放入青菜燙熟,最後再把香腸和雞蛋放進去。
好看好吃,做法還簡單的番茄面就制作好了,食材多,營養豐富,超級解饞。
四,早餐餅。
材料 :
面粉,開水,涼水,食鹽。
1,碗中加入300克面粉,用101克的開水燙面,然後再用101克的涼水和面攪拌成面絮狀,然後揉成團,這個面團偏軟,稍微有點沾手表面,抹上一層油,蓋上保鮮膜醒面半小時。
2,醒好了之後放在案板上,揉至面團細膩,分成兩份,把每一分都團圓按扁。
3,把小面劑擀成大的圓餅狀,表面抹上一層食用油,撒點鹽,再撒一點乾粉,增加餅的層次,防止漏油,然後在一半的地方隔開,從一邊卷起來接口的地方捏合,然後從尖頭部分按壓扁,松弛5分鐘。把面餅擀成和家裏的鍋差不多大小。
4,電餅鐺預熱刷油,放上大餅用小火烙制,烙制變顏色,表面刷一層油翻面接著烙,等烙制兩面金黃就可以出鍋了。
這樣制作出來的家常餅,柔軟筋道,層次分明,做法也非常的簡單,以後做家常餅可以用涼水和熱水混合和面,這樣制作出來的家常餅口感會更棒。
以上就是今天給大家分享的4種早餐做法,每一種做法都壓餓管飽,營養豐富,家人都非常愛吃,喜歡的趕緊試試吧。
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