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小編的世界 優質文選 吃辣

夏季水果新吃法,美味解渴又健康


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2022年4月22日 -
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雞蛋牛奶水果布丁

主料

雞蛋:2個;全脂牛奶:250ml

輔料

香蕉:適量;獼猴桃:適量;白糖:適量

具體步驟

1.准備食材,原料簡單

2.兩個雞蛋裏面加白糖,攪勻,雞蛋盡量打散,不要用電動打蛋器,避免打發

3.白糖均勻溶於蛋液之後加入250ml冷藏的全脂牛奶,脂肪含量越高則優

4.牛奶蛋液順一個方向攪均勻,覆蓋保鮮膜

5.冷水下鍋大火蒸15分鐘,取出自然冷卻~為避免像我這樣中間出現雞蛋絮影響美觀可以將雞蛋液過篩~但像我這樣的粗人一般不會這麼做

6.水果根據口味隨意搭配,也可放堅果,葡萄乾

7.沒等涼就開吃了,孩子愛吃的不得了,其實冷藏會更好。

冰糖水果茶

主料

馬蹄:五個;橙子:一個;梨:一個

輔料

冰糖:適量

具體步驟

1.准備材料,去皮洗淨的馬蹄

2.橙子,梨各一個,

3.養生壺倒入開水,放入切塊的材料。

4.約煮20分鐘放入冰糖。再小煮5分鐘待冰糖融化即可!

七彩水果冰棒

主料

西柚:200;芒果:150;火龍果:200;西瓜:350;奇異果:200;菠蘿:150;藍莓:250

輔料

酸奶:400毫升

具體步驟

1.所有水果洗淨,切成2cm大小的小塊。

2.分別放入TESCOM真空料理機。按下紅色真空攪拌鍵,進行攪拌。

3.攪拌完成後分別倒入杯子中,七色龍珠湊齊啦

4.拿出准備好的冰棒模具,按照自己喜歡的樣式口味倒入模具中。

5.加入事先預留的水果顆粒。

6.小心放入冰箱,冷藏四個小時。

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