紅薯與燕麥的絕佳搭配，無油無糖香甜又拉絲

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冬天，我家每天都要吃紅薯，將它當成了主食，有時烤著吃，有時蒸著吃。這次我將紅薯與燕麥混合在一起，做成了紅薯燕麥杯。它是紅薯與燕麥的絕佳搭配，無油無糖香甜又拉絲，做法簡單易學。宜盾普品牌方提供的蒸汽炸鍋，能蒸、能炸，還能烤，這次用了它的蒸和烤的功能，將紅薯蒸熟，做好燕麥杯再加香蕉、葡萄幹和芝士碎烤制出來，外焦裏軟，酸酸甜甜又拉絲，真是太好吃了。

By 淩宇飛揚123 豆果美食官方認證達人

用料

紅薯 500克燕麥 150克葡萄幹 適量芝士碎 50克香蕉 1根

做法步驟

1、紅薯蒸熟

2、去皮放碗中

3、壓成泥

4、倒入燕麥片

5、拌勻

6、搓成球

7、香蕉壓成泥，加葡萄幹

8、紅薯球做成小碗狀，把香蕉泥放入

9、撒上芝士碎

10、放宜盾普蒸汽炸烤盤中

11、設置煎烤功能

12、烤至芝士融化，表面焦黃就好了

13、成品圖

14、成品圖

小貼士

烤的時候要隨時觀察食物變化。

紅薯的營養功效

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。

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