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小編的世界 優質文選 吃辣
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2022年3月30日 -
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番茄燴玉米粒
主料
番茄:適量;玉米:適量
輔料
鹽:適量;宴友食用油:適量;生抽:適量
具體步驟
第一步
番茄去皮切小丁,青椒切丁
第二步
鍋燒熱下油至油稍熱時下番茄丁炒至稍許出汁
第三步
然後下玉米粒翻炒,放鹽和糖,炒至番茄完全融化後燴兩分鐘然後放適量的雞精和青椒丁翻炒均勻,20秒後即可出鍋。
百香果田園小炒
主料
木耳;蓮藕;百香果;花椰菜;淮山;
輔料
鹽;油;生抽;
具體步驟
1.准備食材。
2.飽滿個大的百香果。
3.用刀從中間切開,挖出果肉,果殼做容器。
4.淮山削皮切丁。
5.淮山泡冷水。
6.燒開水。
7.花椰菜撕小朵,木耳,蓮藕切粗條,水將開倒入所有食材焯一下水。
8.熱鍋下油。
9.入食材,淋少許生抽。
10.淋入百香果肉。
11.起鍋放少許鹽。
12.裝入容器完成。
黃金雞蛋沙拉盅
主料
雞蛋:四個;饅頭:適量;培根:1片;甜玉米:適量
輔料
自制沙拉醬:適量;黑胡椒:適量
具體步驟
1.准備好煮熟的雞蛋和玉米粒
2.培根和饅頭切成小丁,煎微黃。小火不粘鍋可以不用放油
3.雞蛋對半切塊
4.除了蛋白,別的所有材料混合拌均勻,盛入蛋白。