電腦請使用 Ctrl + D 加入最愛
手機請使用 ★ 收藏
小編的世界 優質文選 吃辣
字體大小:
2022年6月19日 -
:
西芹千張絲
主料
千張:250;西芹:100
輔料
鹽:適量;宴友食用油:適量;雞精:適量;蒜:適量;紅椒:1個
具體步驟
1.千張,紅椒,蒜,西芹備好。
2.西芹去老筋和葉,切成絲,千張切絲,紅椒切圈。
3.西芹和蒜入鍋中翻炒。
4.加入紅椒圈,紅椒看起來紅,給的少,就不會辣。
5.西芹炒香後,倒入千張,加鹽調味,並翻炒均勻。
6.千張入味後,出鍋前加雞精,繼續炒勻後盛起食用。
韭菜千張
主料
韭菜:100;千張:200
輔料
菜油:適量;鹽:適量
具體步驟
1.韭菜整理乾淨後,洗淨,切短。
2.千張切成絲。(我這個是買的就是千張絲)
3.鍋中放有,先炒千張。
4.再加上韭菜。
5.加點鹽和水,炒熟。
醬肉蒸千張
主料
千張:85;醬肉:165
輔料
料酒:適量;生抽:適量
具體步驟
1.
材料 :
千張、醬肉
2.將醬肉放在案板上切成片,待用
3.將千張放在案板上切開
4.放入碗中用開水泡一下
5.隨後,將泡好的千張撈出放入盤中,加2湯勺料酒
6.加2湯勺生抽
7.調味拌勻
8.接著,合入切好的醬肉
9.然後,在煮飯的時候電飯鍋中
10.蓋上蓋插上電源,按下煮飯鍵開始蒸煮
11.最後,飯熟菜也熟了
12.開蓋取出