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小編的世界 優質文選 吃辣
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2022年5月19日 -
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紅燒千頁豆腐
主料
千頁豆腐:半包
輔料
蟹味菇:一包;紅蘿卜:一根
具體步驟
1.千頁豆腐和紅蘿卜都切成片
2.蟹味菇去根
3.油熱後放蔥段,炒出香味後放紅蘿卜
4.翻炒一會兒後放進蟹味菇
5.放千頁豆腐
6.往炒鍋裏放進點紅燒肉的高湯
7.放點鹽出鍋。
紅燒小羊排
主料
羊排:400
輔料
白糖:適量;鹽:適量;醬油:適量;宴友食用油:適量
具體步驟
1.從冰箱中取出上次燉好的羊排,
2.熱鍋熱油,放入適量白糖,醬油,
3.起泡後,放入事先煮熟的小羊排
4.用筷子炒勻。
5.放入適量水,放入適量鹽,炒5分鐘左右即可。
6.收汁,裝盤。
紅燒香菇
主料
蒜:適量;紅辣椒:適量;香菇:適量
輔料
鹽:適量;蠔油:適量
具體步驟
1.食材有新鮮香菇適量
2.香菇去根部泡水洗乾淨
3.用刀把香菇切花
4.准備一些蒜和辣椒備用
5.鍋中放入適量油倒入蒜和紅辣椒爆香
6.倒入香菇翻炒
7.加入適量味極鮮和蠔油調味中火煮上一會兒
8.最後加入少量鹽即可。