電腦請使用 Ctrl + D 加入最愛
手機請使用 ★ 收藏
小編的世界 優質文選 吃辣
經典美味的家常菜，很受歡迎，百吃不厭
字體大小：
2022年5月29日 -
：
鹹魚凍豆腐煲
主料
鹹魚：適量
輔料
凍豆腐：適量
具體步驟
第一步
坐鍋熱油，入姜片花椒爆香。下入紅椒魚頭煎一煎。
第二步
再翻面煎一煎。加入沒過魚頭的水量。
第三步
煮開後成奶白色。轉入沙煲中燉，放入凍豆腐。
第四步
蓋上蓋繼續燉20分鐘，撒胡椒雞精蔥段調味即可。
脆皮銀魚
主料
銀魚：500
輔料
宴友食用油：適量；胡椒粉：適量；雞蛋：20鹽：適量；面粉：適量
具體步驟
1.銀魚解凍後洗淨，控乾水份。
2.把准備好的面粉，雞蛋，胡椒粉，鹽攪拌均勻。
3.放入銀魚，拌勻。
4.把油燒熱，炸至金黃既可。
尖椒肚絲
主料
熟豬肚：100；尖椒：2個
輔料
醬油：2勺；宴友食用油：3
具體步驟
1.豬肚切絲備用
2.尖椒切絲
3.鍋裏放油，小炒肚絲
4.加入醬油
5.放入尖椒，鹽
6.待鹽融化，辣椒炒軟即可