More  

收藏本站

電腦請使用 Ctrl + D 加入最愛
手機請使用 收藏
關閉

小編的世界 優質文選 吃辣

面筋最好吃的做法,吃著太香了,比紅燒肉下飯,做法老簡單了!


字體大小:
2022年3月11日 -
:     
 

面筋燉魚的做法步驟

面筋燉魚的做法圖解11. 備好所用食材,一份魚,一份面筋,一份蔥姜,再備一些辣醬。

面筋燉魚的做法圖解22. 鍋裏加油,小火將大蔥下鍋煎至出味。

面筋燉魚的做法圖解33. 然後再將姜片及辣椒乾下鍋,一並煎出味。

面筋燉魚的做法圖解44. 再將魚塊下鍋,魚太大,沒辦法剁切,就直接燜了。

面筋燉魚的做法圖解55. 不要怕燜不入味,這就是琺琅鍋的魔力。

面筋燉魚的做法圖解66. 用辣醬,生抽,白糖,料酒 調配一份醬汁。

amocity
amocity

  


面筋燉魚的做法圖解77. 再加入一份清水,清水的量一次性加好,這樣子燉制出來的魚肉及魚湯才鮮美。

amocity
amocity

  


面筋燉魚的做法圖解88. 燜燉半小時左右,再將面筋下鍋,繼續燜燉二十分鐘。

面筋燉魚的做法圖解99. 火候不要太大,中火就可以,燜的時候將湯汁盛淋在魚段上,多重複幾次。

面筋燉魚的做法圖解1010. 燉制好之後,灑適量的蔥花就可以。湯汁濃鬱魚肉入味。